BBC har nettopp lansert en video som tar for seg hvorfor Bacalhau (torsk) er så populært i Portugal.
“Torsk finnes ikke i portugisisk farvann, men den er fortsatt en fast favoritt på spisebord over hele Portugal. Hvordan skjedde dette?
Fra imperiets dager til militærdiktaturet på 1900-tallet har Portugals ledere alltid brukt torsk som et politisk verktøy.”
https://www.bbc.com/reel/video/p0crynq5/why-is-cod-so-popular-in-portugal-?